近日，洽洽第十届葵花节正式落地新疆伊犁。作为洽洽葵花籽的核心源头基地之一，伊犁拥有3800多亩种植基地，为山核桃、焦糖等风味瓜子提供优质原料。目前，洽洽已在新疆、甘肃、内蒙古等地建成100多个种植基地，其中新疆产区规模达30万亩，持续加大全产业链布局。
同时，洽洽方面表示，该公司每年投入上百万元研发资金，联合高校及农科院专家，重点攻关向日葵菌核病防治、机械化收割等产业难题，着力解决向日葵前端产业的“卡脖子”问题。
随着人们健康意识的增强，中国休闲食品行业正经历着一场深刻的变革，呈现出多元化、健康化和个性化的趋势。人们对于零食的需求不再仅仅局限于口味，而是更注重其营养价值和健康属性。
《报告》显示，2025年中国休闲食品产量预计达到470万吨，其中高端休闲食品占比约为30%，功能性休闲食品增速显著。然而，高端产品供给仍存在不足，部分产品依赖进口。在供给端，将呈现产能扩张与品质提升并行的局面。
展开剩余65%因此，加大研发投入及全产业链布局成为行业普遍共识。事实上，近年来，洽洽食品在选育种、种植、采购、存储、技术研发、制造、物流、渠道等方面构建了全产业链。
从种植源头来看，2004年以来，洽洽食品在新疆、内蒙古、甘肃等地搭建了近百万亩葵花种植基地。为保障种植质量，洽洽为葵园种植户提供种子及农资服务，全程跟踪指导，并为葵园种植户培训洽洽质量标准的知识。其每年推广种植订单面积为6.7万多公顷，累计合作种植户达2万多户。
其中，新疆伊犁的葵花子目前主要为公司的蓝袋（山核桃、焦糖口味等）瓜子提供原料。据洽洽华葵农业种植公司种植管理师李光申介绍，新疆伊犁葵花园的种植面积是3800亩，年产量为1000吨。公司采用预约订单模式与种植户开展合作，提前签订预约合同，约定种植品种、种植面积和符合标准的原料价格，让种植户吃下“定心丸”。
在种植过程中，洽洽为种植户提供技术支持和指导。一方面，从源头进行品质把控，配套栽培管理技术，收割前引导宣传，对病盘、烂盘、霉盘进行剔除或单独收割脱粒，确保原料品质；另一方面，通过降低种植成本、提高种植管理水平，带动种植户实现增收，实现企业与种植户的互利共赢。
在原料采购环节，洽洽同样严格把关。李光申表示，该公司对供应商提供的原料会进行严格筛选，筛选标准涵盖霉变、虫蚀、千粒重、均匀度等多个指标。通过订单种植、市场化直采和引导供应商自种等多种模式，保障原料优质稳定供应，从源头上为产品质量安全筑牢防线。
通过覆盖原料种植、生产加工到包装储运的全链路技术创新，洽洽食品累计主导或参与制定国家、行业及团体标准49项，构建起从田间到舌尖的品控壁垒。截至2024年底，公司拥有授权专利299项，其中发明专利47项，海外实用新型专利2项。
从市场表现来看，洽洽食品的努力取得了成效。其公布的2024年财报显示，该公司实现营业总收入71.31亿元，较上年同期增长4.79%，实现的归属于上市公司股东的净利润为8.49亿元，较上年同期增长5.82%。分产品来看，葵花子依旧是洽洽食品的主要收入来源，2024年食品葵花子产品营收为43.82亿元，同比增长2.6%，占总营收的61.45%。
在业内看来，从国内核心产区到全球优质原料的布局，从传统农业种植到智慧生产赋能，洽洽食品以全产业链为依托，践行“质量安全是产品生命线”的承诺，构建了品质壁垒，为可持续、高质量发展奠定了坚实的基础。
（《财经》新媒体综编）
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